20 декабря 2019 г. на базе Пермского института (филиала) РЭУ имени Г.В. Плеханова состоялась встреча студентов нашего института и Ассоциации «Торговое образование» с Беляевым В.Б., президентом Национальной ассоциации кулинаров России (НАК).
Виктор Борисович прибыл в Пермь на встречу с администрацией края, но выделил время, чтобы прочитать лекцию студентам об основных мировых тенденциях кулинарии и сервиса, а также рассказать о планах НАК на проведение в Перми Всероссийских профессиональных конкурсов.
Каждый участник встречи имел возможность задать высокому гостю свои вопросы.
В планах президента НАК Беляева В.Б. провести в январе 2020 г. мастер-класс и ещё одну лекцию для студентов-технологов Пермского института (филиала) РЭУ имени Г.В. Плеханова.
Благодарим Виктора Борисовича и с нетерпением ждём новых встреч!
