23 и 24 апреля в Екатеринбурге прошел ресторанный форум Урала «Кухня», в рамках которого состоялись соревнования отборочного этапа Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда имени В.Б. Беляева».
В крупном событии приняли участие студенты Пермского института (филиала) РЭУ им. Г.В. Плеханова: Анастасия Рахматуллина, Александр Ширинкин, Алиса Скребцова и Хорошавцев Григорий
Плехановцы стали участниками двух конкурсов и в каждом смогли поразить членов жюри.
По итогам соревнований Анастасия Рахматуллина и её помощник Александр Ширинкин стали первыми в конкурсе «Шеф легенда Урала»!
В конкурсе «Юниор легенда Урала» Александр Ширинкин с помощницей Алисой Скребцовой заняли II место, а Хорошавцев Григорий получил сертификат регионального судьи, дающий право на экспертную оценку в конкурсах профессионального мастерства.
Поздравляем плехановцев и их наставника Полину Выллерову с отличными результатами! Выражаем благодарность за поддержку и помощь в подготовке президенту Пермской ассоциации кулинаров Ларисе Плакхиной и руководству ресторана «KARIN».
